Lidl Polska i Jabłka Grójeckie podczas świątecznych warsztatów kulinarnych z Karolem Okrasą!

Aromatyczne Jabłka Grójeckie, świąteczne dekoracje i rozchodzący się zapach przygotowywanych potraw – to w tej uroczystej atmosferze, 14 grudnia w Pałacu Mała Wieś w Belsku Dużym odbyły się warsztaty kulinarne zrealizowane przez Lidl Polska i Jabłka Grójeckie. Wybór miejsca spotkania nie był przypadkowy – restauracja w swoim menu wykorzystuje potrawy z wykorzystaniem Jabłka Grójeckiego. Blogerzy kulinarni, dziennikarze i zaproszeni goście mieli możliwość wspólnego gotowania wraz z Karolem Okrasą. Szef kuchni znany jest z zamiłowania do serwowania tradycyjnych produktów w nowej odsłonie. Wydarzenie zainicjowała wizyta w Organizacji Producentów Owoców Rajpol Sp. z o. o. (członek Stowarzyszenia Sady Grójeckie). Podczas zwiedzania obserwowano proces przygotowania jabłek. Zgromadzeni goście byli pod wrażeniem wykorzystanych maszyn i zaawansowanych technologii. Zwrócono szczególną wagę i znaczenie kontroli jakości produktów. Następnie wszyscy goście udali się do Nowej Oranżerii, gdzie rozpoczęły się warsztaty kulinarne. Wśród przygotowywanych dań z wykorzystaniem Jabłka Grójeckiego znalazły się m.in. tatar z karpia i pierogi z Jabłkiem Grójeckim. Degustacja dań i dyskusja utwierdziła w przekonaniu zaproszonych gości, że tradycyjne wigilijne potrawy można zaserwować w innej, równie wyśmienitej formie podkreślając ich smak Jabłkiem Grójeckim.

16.12.17

Galeria: https://rajpol.com.pl/rajpol/galeriaDisplay.php?sciezka=27

Marka Jabłka Grójeckie odnosi się do 27 odmian i ich sportów wywodzących z regionu grójeckiego. Swoje wyjątkowe walory zawdzięczają warunkom glebowym oraz klimatycznym ze względu na panujący tu wyjątkowy mikroklimat. Pod koniec 2011 r. jabłka grójeckie zostały wpisane do unijnego rejestru jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Jabłko grójeckie jest dostępne między innymi w sieci handlowej Lidl.