Sadownictwo

W naszym kraju rośnie aż 71 odmian jabłoni! Czy wiesz, które pochodzą z Polski? Poznaj kilka z nich!

Delikates – słodki, soczysty, doskonały do bezpośredniego jedzenia. Podbija serca swoim delikatnym smakiem!
Ligol – chrupiący, lekko słodki i wyjątkowo smaczny. Sprawdzi się jako składnik sałatek, deserów i soków.
Gala – soczysta i słodka, wyjątkowo chrupka, idealna na przekąskę do deserów i sałatek owocowych.
Szampion – kruchy, soczysty, o słodko-kwaśnym smaku, idealny do chrupania na surowo.

O dyplomacji gospodarczej i promocji Made in Poland - relacja z III Kongresu Ekspansywnych Eksporterów

Badania obalają mit fruktozy. 3/4 Polaków wie, że warzywa i owoce pomagają utrzymać poziom cukru we krwi - wynika z badania Kantar Polska. Wśród owoców o najlepszej percepcji dominują jabłka, borówki, truskawki, żurawina, malina i jagoda kamczacka. Wśród warzyw czosnek, kapusta, papryka, cebula, sałata, brokuły, kalafior, brukselka i fasolka szparagowa. Poznaliśmy je w listopadzie br. dzięki badaniom zleconym przez Core Team – forum współpracy polskich producentów.

Prezes Zarządu Hubert Woźniak podczas gali Food & Retail Awards odebrał nagrodę w kategorii - "Odważne Inwestycje producenta owoców w segment przetwórczy".

Wśród najpopularniejszych gatunków października Kantar Polska wymienia jabłka, gruszki i śliwki. Porównując do poprzedniego pomiaru najwięcej zyskało jabłko, wzrost o 10pp. Wśród owoców sezonowych zwraca uwagę minikiwi, którego konsumpcję zadeklarowało 4,2 mln Polaków.

Badania zlecane są przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw w ramach projektu „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, IV edycja”. Badania są realizowane przez Kantar Polska we współpracy z agencją INSPIRE smarter branding.

28 września obchodzimy Światowy Dzień Jabłka. To święto zachęca do ich spożycia. Jedno jabłko dziennie jest na całym świecie symbolem zdrowia i zachętą do dbania o regularność konsumpcji. Czego polscy sadownicy życzą jabłku w dniu jego święta? Oto życzenia dr Tomasz Lipy, Pauliny Kopeć, Zbigniewa Chołyka, Piotra Korczaka, Kacpra Wypijewskiego, Dominika Woźniaka i Witolda Boguty. Bije z nich troska o gatunek i wiara w potencjał branży sadowniczej.

Gdzie zgoda, tam i siła

Związek Sadowników RP w obliczu klęski żywiołowej jaka ma miejsce na południu naszego kraju włącza się w POMOC dla POWODZIAN.

Zbiórka najpotrzebniejszych rzeczy takich jak: wiadra, łopaty, woda butelkowana, kołdry, poduszki, koce, środki czystości oraz suchy prowiant: konserwy, makarony, kasze, etc. będzie odbywała się w poszczególnych oddziałach terenowych Związku Sadowników RP.

Koordynacją zajmują się: Witold Piekarniak: 509 857 302,
oraz Sławomir Zieliński: 602 741 859.

Suszarnia owoców Rajpol funkcjonuje na rynku już pół roku. Ostatnio mieliśmy przyjemność zadać Prezesowi Panu Marcinowi Woźniakowi kilka pytań dotyczących tej działalności:

Skąd pomysł na taką produkcję?

Tegoroczny sezon przez polskich sadowników na pewno będzie zapamiętany jako pełen wyzwań i często dramatycznych wydarzeń, które dotknęły wiele gospodarstw zajmujących się produkcją owoców. Podsumowania aktualnej sytuacji w krajowych sadach podjęło się grono sadowników, doradców, przedstawicieli świata nauki oraz organizacji producenckich i branżowych podczas spotkania sektora ogrodniczego zorganizowanego 18 czerwca br. pod auspicjami Core Team.

Sezon pełen wyzwań

Owoce z polskich plantacji są już w sklepach. Borówka wysoka to ulubiony superowoc świata, który od blisko 50 lat uprawiany jest w naszym kraju. Jesteśmy jako Polacy, z wynikiem 1,83 kg na osobę, jej największymi konsumentami na świecie. Jesteśmy też jako kraj jej wielkim eksporterem. Od 8 lat branża otwiera sezon 1 LIPCA, pokazując światu degustacje w wykonaniu najmłodszego w swoim gronie.

Sezon na polską borówkę uważamy za otwarty!