Sadownictwo

Gwałtownie wzrosła liczba nielegalnie pracujących cudzoziemców w Polsce. Państwowa Inspekcja Pracy ujawniła grubo ponad 5,1 tys. takich przypadków. To stanowi znaczny wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim, kiedy wykryto 1,1 tys. obcokrajowców zatrudnionych na czarno. Tak wynika ze sprawozdania z działalności PIP za 2016 r.

Jak przygotować glebę pod nasadzenia truskawek (wybór roślin poplonowej oraz obornika)? Jaką odmianę wybrać? Jak nawozić nowe plantacje oraz takie, które już owocowały? O to i inne zagadnienia wypytaliśmy specjalistę w uprawie truskawek Timac Agro, Pana Jacka Witkowskiego, który sam również jest producentem.

Redakcja: Czy mógłby Pan przybliżyć jak należy przygotować glebę pod nasadzenie?

Burze, które przez ostatnie kilka dni przechodziły nad Polską, poczyniły wiele szkód w gospodarstwach. Zaczęło się od Małopolski, gdzie grad spadł już we wtorek (27.06), a w kolejnych dniach burze rozszalały się na Śląsku, Lubelszczyźnie, w centrum oraz na Podlasiu. Wichury i grad nie oszczędziły upraw. Niestety, pogoda po raz kolejny nie była łaskawa da sadowników z grójeckiego, porywisty wiatr łamał drzewa, przewracał konstrukcje podtrzymujące, nie mówiąc o gradobiciach, które dopełniły zniszczeń po wiosennych przymrozkach. Jak mówią mieszkańcy mazowieckiego, szkody są wybiórcze.

Resort pracy chce wprowadzić w drodze ustawy uproszczony system wydawania zezwoleń na pracę sezonową ważnych do 9 miesięcy. Będzie też możliwość powierzenia osobie, która pracuje sezonowo, każdego rodzaju pracy do 30 dni.
Ustawa pozwoli także na wydanie rozporządzenia, na podstawie którego dodatkowe zawody będą mogły być objęte uproszczonymi zasadami wydawania zezwoleń. Ma to zachęcić Ukraińców do podjęcia pracy w Polsce, a nie wyjazdów na Zachód.

WALNE ZEBRANIE CZŁONKÓW STOWARZYSZENIA "UNIA OWOCOWA". W dniu 21 czerwca 2017 roku w siedzibie Stowarzyszenia w Słomczynie odbyło się Walne Zebranie Członków Stowarzyszenia. Przewodniczącym Zebrania był Prezes Stowarzyszenia Pan Waldemar Żółcik. Na zebraniu zostały rozpatrzone: sprawozdanie finansowe za rok 2016, sprawozdanie Zarządu Stowarzyszenia z działalnośi za rok 2016, sprawozdanie Komisji Rewizyjnej za rok 2016 oraz zostały podjęte uchwały w sprawie ich przyjęcia. Prezes Zarządu oraz wszyscy Wiceprezesowie Zarządu, Członkowie Komisji Rewizyjnej otrzymali absolutorium.

Polscy pracodawcy uzależnili się od pracowników z Ukrainy i ich odpływ może spowodować spory wstrząs dla naszego rynku pracy. Łatwiej jest znaleźć pracownika z Ukrainy niż Polaka, chcącego wykonywać tę samą pracę. Potrzebujemy pracowników na sezon i nie raz producenci spotykają się z opinią, że za 13 zł za godzinę nie opłaca się pracować. Ukraińcy nie mają takiego problemu.

Chociaż wielu sadowników przyznaje, że zawiązków ocalało więcej, niż myśleli, nie wiemy jeszcze jak duży będzie opad czerwcowy. Specjaliści sądzą, że może być on pokaźny, co można łatwo sprawdzić we własnym sadzie przełupując zawiązki na pół. Te przemarznięte będą w środku ciemno przebarwione i wkrótce spadną. W Belgii i Holandii, gdzie wegetacja rusza wcześniej, widać już również kolejny problem – ordzawienia i języki mrozowe. Takie owoce nie będą najwyższej jakości. Doradcy radzą, aby poważnie zastanowić się nad zabiegiem przerzedzania chemicznego, nawet jeśli zawiązków wydaje się sporo.

Przymrozki podzieliły producentów owoców na dwie grupy: jedni załamują ręce, ponieważ spadek temperatury zniszczył potencjalne plony, drudzy, którym natura była bardziej łaskawa oszczędzając ich sady, widzą duży zysk, bo towaru na rynku będzie o połowę mniej. Ceny jabłek już idą w górę, ale należy zadać sobie pytanie, jak długo będzie utrzymywała się ta tendencja i jaki pułap osiągnie. Poprosiliśmy o rozmowę Pana Marcina Bąka, właściciela rodzinnej przetwórni MBF z Góry Kalwarii.

Ostatni przymrozek trafił w pełnię kwitnienia. Jak zauważył specjalista ds. sadownictwa Timac Agro, Mateusz Nowacki w swoim wystąpieniu podczas Majówki z Timac Agro, temperatura z wtorku na środę była różna – od minus 2 do 6, a nawet minus 8 stopni. – Ciężko nam oceniać straty, które powstały po tym przymrozku, bo stres dopiero wychodzi z rośliny. Za dzień dwa, będziemy w stanie stwierdzić, jakie są uszkodzenia i na ile roślina będzie je w stanie zregenerować. Pamiętajmy bowiem, że roślina samoczynnie dąży do tego, aby wydać potomstwo i przedłużyć żywotność gatunku.

Ostatnie dwa sezony wegetacyjne (2015 i 2016) pod względem przebiegu warunków pogodowych były nieco odmienne od tych typowych do których zwykle jesteśmy przyzwyczajeni. Mieliśmy cieplejsze zimy, na dodatek bardzo często bez okrywy śnieżnej, a sam początek wegetacji bez zapasów zgromadzonej wody. Dodatkowo, na znacznej powierzchni Polski panowała susza.